Mélanger au robot pâtissier le beurre pommade et le sucre.
3)
Ajouter les œufs. La pâte à tendance à se coller à la paroi du bol.
4)
Mélanger le bicarbonate à la farine, puis l’ajouter au mélange beurre-sucre en alternant avec le lait de riz.
5)
Incorporer les œufs.
6)
Séparer la pâte en 2 parties égales. Mettre dans la première la cuillère de rhum puis dans la seconde le chocolat (préalablement fondu avec le lait de noisette).
7)
Beurrer et fariner votre moule puis alterner les couches en les superposant.
8)
Mettre au four à 200° pendant 10 min puis descendre la température à 180 °pendant 40 min.
Katia Baron
Ma cuisine est synonyme de partage …… Alors, n’hésitez pas à réaliser mes recettes . A très vite pour une nouvelle publication !