Granola amandes choco-noisettes

Réalisation :

• 1)

  Concasser les fruits secs (amandes et noisettes) en 2 ou 3 afin d’avoir des morceaux agréables à manger dans le granola.

• 2)

  Mettre tous les ingrédients de la recette dans un saladier (y compris les amandes et les noisettes concassées). Mélanger afin de bien amalgamer le beurre de cacahuète et l’huile de coco. Ne pas hésiter à le faire avec les mains si besoin, la chaleur de celles-ci permettra de ramollir l’ensemble.

• 3)

  Étaler le granola sur une plaque à patisserie recouverte de papier cuisson ou d’un tapis de cuisson.

• 4)

  Enfourner pour 15 min dans un four à 170° . Mélanger toutes les 5 minutes afin que les graines de brulent pas.

• 5)

  Conserver dans un bocal une fois le granola bien refroidi.