• Une recette rapide pour le diner !

    16 octobre 2018katiakuisine

    No stress ! Voici une idée pour le diner de ce soir . Pas besoin d’ingrédients compliqués pour réaliser ce cake salé . Accompagné d’une salade verte et le tour est joué ! https://kuisinebio.fr/recipe/cake-a-la-tomate/  

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  • Avec le retour du mauvais temps , nos envies de soupe reviennent !

    11 octobre 2018katiakuisine

    Le velouté de potimarron est un régal de saveur , de douceur et de couleur . Avec son petit goût de marron , il nous plonge  dans une ambiance automnale très rassurante. Agrémenté de croûtons  de pain , d’éclats de châtaignes, ou d’une chips de parmesan , ce velouté devient une entrée très sympa pour…

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  • Un gâteau d’automne léger , sans beurre et ultra moelleux

    9 octobre 2018katiakuisine

    Idéal sur la table du petit-déjeuner ou pour le goûter ,ce gâteau aux saveurs de l’automne est léger par son absence en matière grasse . Il conserve son moelleux grâce à la pomme . https://kuisinebio.fr/recipe/gateau-dautomne-pomme-raisin-noisette/

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  • Flan de truite aux petits légumes , une entrée savoureuse et facile à faire !

    7 octobre 2018katiakuisine

    Pas besoin de passer des heures derrière vos fourneaux pour épater vos invités , voici la recette d’un flan à la truite . Excellente , très originale et raffinée grâce aux épices Roellinger, cette entrée plaira à coup sûr !!!! Je vous mets dans la recette le lien vers le site où vous pouvez vous…

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  • Voici enfin ma recette de quinoa du concours des Toques Bio !

    4 octobre 2018katiakuisine

    A la porte de la finale , le concours s’est arrêté pour moi …….   Il me reste toute une année pour préparer celui de l’année prochaine ! En attendant , voici la recette que j’avais présentée au jury . https://kuisinebio.fr/recipe/millefeuille-de-quinoa-a-litalienne/  

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  • Un classique , moelleux et savoureux : le marbré

    2 octobre 2018katiakuisine

    Il nous rappelle notre enfance , le marbré fait l’unanimité sur la table du goûter ou sur une nappe de pique-nique . Pour moi ce wkd , il s’est invité à notre table du petit-déjeuner ! Un régal , moelleux et pas trop sucré . https://kuisinebio.fr/recipe/marbre/  

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  • Une petite idée de tapas pour le weekend prochain !

    30 septembre 2018katiakuisine

    Profitons encore un peu de nos légumes d’été qui vont bientôt commencer à disparaitre de nos étales…… Cette recette de tapas peut également être servie comme entrée . Le croquant du concombre et l’acidité de la tomate sont des contenants parfaits pour cette farce de thon . https://kuisinebio.fr/recipe/tapas-de-legumes-farcis-au-thon/

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  • Le potimarron , de saison , et si bon ……..

    25 septembre 2018katiakuisine

    Nous y sommes , l’automne est arrivé ! Les potimarrons sont sur tous les étales . Voici une idée sympa de le cuisiner  ! https://kuisinebio.fr/recipe/flan-de-potimarron-forestier/ Un petit régal qui se consomme chaud ou froid . Agrémenté d’une salade verte , c’est un repas idéal pour le diner .  

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  • Une véritable source de fraîcheur et de saveur : la salade de boulgour aux légumes du jardin

    20 septembre 2018katiakuisine

    Le boulgour est une excellente alternative au riz et aux pâtes .  Associé aux petits légumes , il devient moelleux en prenant le jus des légumes . Les herbes aromatiques apportent beaucoup de saveur à ce plat en plus de leurs  intérêts nutritionnels. Anti-oxydants , vit K et C, calcium, potassium, béta-carotène …….. Alors faites-vous…

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  • Mangez des lentilles ! Un « mine d’or » nutritionnelle

    18 septembre 2018katiakuisine

    Riches en fibres , en protéines végétales, en minéraux et antioxydants, les lentilles font un plat complet à elles seules si vous les associez à un produit céréalier. Cette salade très savoureuse comblera avec gourmandise vos besoins nutritionnels . https://kuisinebio.fr/recipe/salade-de-lentilles-a-la-truite-fumee/  

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