Choux , carottes , navet , poireaux ……… Et pourquoi ne pas changer ! Voici la recette d’un plat végétarien qui met en avant des légumes que nous oublions souvent de mettre dans notre panier. L’hiver ne nous apporte pas beaucoup de choix , alors essayez cette galette qui  propose de nouvelles saveurs . https://kuisinebio.fr/recipe/galette-de-topinambour-et-patate-douce/

Chauds ou froids , ces flans sont parfaits pour votre « lunch-box » . Facilement transportables , ils s’accompagnent tout simplement d’une salade verte. https://kuisinebio.fr/recipe/flan-de-legumes-dhiver/

Pour démarrer une bonne journée, il est important de prendre un petit-déjeuner énergisant, équilibré et GOURMAND !!!!!! La brioche répond à tous ces critères ? Nature pour les plus raisonnables ou avec de la pâte à tartiner , confiture ou miel pour les plus gourmands …….. Bref , il y en a pour tous les…

Tentez et essayez cette recette qui vous réconciliera avec le poisson . A la fois simple et gourmande , cette blanquette est délicieuse. Réchauffée, elle est encore meilleure ……. Une idée de repas qui peut se préparer à l’avance !https://kuisinebio.fr/recipe/blanquette-de-cabillaud/

Profitez du Week-end pour vous plonger dans l’ambiance des fêtes.  Voici ma recette de sablés de Noël :https://kuisinebio.fr/recipe/les-sables-de-noel/ Ils peuvent être décorés de multiples façons , alors laisser faire votre imagination..…. Un moment de pâtisserie à partager avec vos enfants ou vos amis !

Pas toujours simple de faire manger du poisson aux enfants ou aux personnes n’ayant jamais eu d’affinité avec ces petites bêtes ………. Cette recette est faite pour eux ! https://kuisinebio.fr/recipe/parmentier-de-julienne/

Je me suis inspirée de la recette de Sophie Dudemaine pour faire ce cake au chocolat-noisettes. https://kuisinebio.fr/recipe/cake-au-chocolat-noisette/ Fondant, moelleux ce cake se marie très bien avec un thé de Noël ……. Un plaisir simple qui réchauffe ces journées d’hiver !

Une pâte simple à réaliser , une cuisson rapide , alors pourquoi vous en priver ? A partager autour d’une table de petit-déjeuner, de brunch ou de goûter , vous vous assurez une ambiance conviviale. Le lait de noisette apporte un goût doux et gourmand aux pancakes https://kuisinebio.fr/recipe/pancakes-au-lait-de-noisette/ La recette peut être déclinée en version…

Par sa grande teneur en protéines et en glucides et par sa richesse en fibres, minéraux et oligo-éléments , les flocons d’avoine sont très intéressants dans une alimentation saine et équilibrée . Voici donc une recette facile et rapide à réaliser : https://kuisinebio.fr/recipe/galettes-de-flocons-davoine-aux-champignons/        

Utiliser des légumes de saison pour faire une soupe est incontournable sauf si vous utilisez des produits surgelés. Notre potager a été tellement productif cet été , que j’ai dû congeler des courgettes et des tomates afin de ne pas en perdre ……. Cette recette est idéale pour les utiliser . https://kuisinebio.fr/recipe/soupe-tomate-courgette/ J’ai congelé les…