La fougasse rime avec chaleur, vacances, détente….. Provence !!! Alors, pourquoi ne pas prolonger encore un peu les recettes d’été avant que l’automne pointe le bout de son nez ! Une fougasse parfumée et savoureuse pour accompagner vos apéritifs et pique-niques de vos prochains week-ends . Voici la recette : https://kuisinebio.fr/recipe/fougasse-aux-olives-et-tomates-sechees/
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Un légume sec ou légumineuse riche en protéines , alors une raison de plus de le préparer pour picorer à l’apéro sans culpabiliser ….. https://kuisinebio.fr/recipe/pois-chiches-grilles/
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Et pourquoi pas des pâtes vertes ? Aux épinards , elles sont d’une couleur « verte chlorophylle » très impressionnante. Elles se prêtent parfaitement au pesto, au parmesan râpé…… La confection de pâtes fraîches n’est pas compliquée , par contre elle nécessite le matériel adapté . Voici le lien vers ma recette:https://kuisinebio.fr/recipe/spaghettis-aux-epinards-ail-et-persil/
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Savoureux , croquants et légers , ces biscuits sont parfaits pour accompagner une compote de fruits . A l’heure du thé , ils sont tout simplement divins …….Alors , vous l’avez compris , pourquoi s’en priver ? La recette est très facile à réaliser , rapide et saine ! https://kuisinebio.fr/recipe/biscuits-healthy-citron-pavot/
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Le choix des légumes de fin d’hiver est difficile , il nous tarde de voir arriver sur les étals ceux du printemps ……. Pour patienter , voici une recette de salade de choux qui est riche en protéines végétales. Détox et vitamines pour se préparer aux belles journées qui arrivent ! https://kuisinebio.fr/recipe/duo-de-choux-en-salade/
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Entre éclaircies et giboulées de mars, les jonquilles montrent le bout de leur nez mais pas que…….. Les financiers aussi !!!! https://kuisinebio.fr/recipe/financiers-aux-framboises/
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Les conchiglies ! Des pâtes en forme de coquillage à farcir . Elles se prêtent à toutes vos envies de farces . Voici , une recette simple à réaliser, qui ne nécessite que des ingrédients du quotidien ! https://kuisinebio.fr/recipe/gratin-de-conchiglies-campagnard-aux-legumes-dhiver/
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Les lentilles peuvent être cuisinées en tapas , en réalisant des croquettes . Cette recette très conviviale et ludique plaira aux enfants ! Très facile à transporter , elles seront parfaites, accompagnées d’une salade verte, dans votre lunch-box ! https://kuisinebio.fr/recipe/croquettes-de-lentilles/
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Très apprécié des végétariens et des intolérants au gluten , le quinoa a « le vent en poupe »……. Il existe une multitude de recettes autour de cette « pseudo-céréale » . En voici une qui peut être la base de votre diner. Accompagnée d’une salade verte, et de quelques crudités , le tour est joué ! https://kuisinebio.fr/recipe/galette-de-quinoa-carottes-poireau/
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Manger sain avec de bons légumes biologiques …… C’est la meilleure façon de booster ses défenses immunitaires. Rapide à réaliser, croquante et pleine de fraicheur , cette salade healthy répond à un équilibre alimentaire vitaminé afin de prendre soin de sa santé. https://kuisinebio.fr/recipe/salade-dendives-fenouil-et-oeuf-mollet/