Des pâtes , oui mais des ……….pâtes fraîches !!!!
Et pourquoi pas des pâtes vertes ? Aux épinards , elles sont d’une couleur « verte chlorophylle » très impressionnante. Elles se prêtent parfaitement au pesto, au parmesan râpé…… La confection de pâtes fraîches n’est pas compliquée , par contre elle nécessite le matériel adapté . Voici le lien vers ma recette:https://kuisinebio.fr/recipe/spaghettis-aux-epinards-ail-et-persil/