Retour d’une pêche à pied !

Quel plaisir ce bol d’air marin  ……… Les marées bretonnes nous offrent toujours des merveilles ! Cette fois , ce sont des étrilles . Les enfants adorent pêcher ces petites bêtes , alors voici une recette qui change un peu du « crabe -mayonnaise ».

https://kuisinebio.fr/recipe/etrilles-farcies/

Petite astuce : Afin de diminuer le temps de préparation , organisez un « atelier cuisine » pour décortiquer les étrilles devant un petit apéro !!!!